300 Năm Tinh Hoa Vùng Đất Cù Lao Phố

Câu chuyện về giống Bưởi Đường Lá Cam trứ danh, một di sản được nuôi dưỡng bằng phù sa và tình yêu thương.

Chuyện Kể Về Xã Tân Triều

Bản đồ Tân Triều

Tân Triều không chỉ là một cái tên, đó là sự kết hợp hài hòa giữa thổ nhưỡng và dòng chảy.

Giống bưởi quý hiếm này bén rễ từ thời chúa Nguyễn (khoảng thế kỷ 18). Vùng đất cù lao ven sông Đồng Nai này sở hữu lớp phù sa đặc biệtmức nước ngầm ổn định, tạo nên hương vị không thể tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác.

Sự khác biệt của Tân Triều nằm ở việc cây bưởi được "tắm" trong sương đêm và hít thở không khí ẩm từ dòng sông lớn, làm nên lớp vỏ mỏng, ruột hồng và vị ngọt thanh đặc trưng của Bưởi Đường Lá Cam.

"Để có một trái bưởi Tân Triều ngon, cần 8 phần đất trời và 2 phần là lòng người."

Tâm sự của một nghệ nhân vườn bưởi

Cái Tâm Trong Từng Múi Bưởi

Nghệ nhân chăm sóc bưởi

Trái bưởi của chúng tôi không được lớn lên bằng phân bón công nghiệp. Chúng được chăm sóc thủ công, theo phương pháp hữu cơ truyền thống đã được truyền đời.

  • Chăm sóc Tận tay: Cắt tỉa cành, vun xới đất bằng tay để giữ độ tơi xốp, đảm bảo bộ rễ khỏe mạnh.
  • Không Hóa Chất Độc Hại: Tuyệt đối không sử dụng thuốc trừ sâu hóa học. Thay vào đó là các biện pháp sinh học an toàn.
  • Canh tác Theo Mùa: Thu hoạch chính xác vào thời điểm bưởi đạt độ chín hoàn hảo nhất, đảm bảo vị ngọt thanh và độ mọng nước tối đa.

Mỗi trái bưởi đến tay bạn là kết quả của hơn 9 tháng chăm bón, là sự kết tinh của nắng, gió và sự kiên nhẫn của người nông dân Tân Triều.

Di Sản Trên Bàn Ăn Của Bạn

Mua một trái bưởi Tân Triều không chỉ là mua một loại trái cây, mà là mang về nhà một phần di sản văn hóa, một trải nghiệm vị giác trọn vẹn.

Chúng tôi tự hào tiếp nối câu chuyện này. Bạn đã sẵn sàng để thưởng thức chưa?

Đến Trang Sản Phẩm Ngay